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Carbón vegetal para barbacoa, parrilla y kamado

Aquí tienes carbón vegetal para asar a la brasa: marabú, carbón argentino de quebracho u otras maderas duras y una mezcla pensada para barbacoa. Hay formatos desde bolsas de 3 kg hasta un palet de 720 kg. Fíjate en el uso recomendado de cada ficha (barbacoa, parrilla, kamado u horno de brasa), en el tamaño del envase y en datos como cenizas o poder calorífico cuando se indican.

Productos de Carbón vegetal

Mostrando los 7 resultados

Cómo elegir el carbón para tu parrilla, barbacoa o kamado

No todo el carbón sirve igual para todo. Antes de decidir, piensa en qué vas a cocinar, cuántas veces al mes encenderás la brasa y dónde vas a guardar el envase.

Tipos que encontrarás en este catálogo

  • Marabú: es el más abundante. Las fichas indican cenizas de ≈3–5 % y un poder calorífico de ≈7.000 a 7.500 kcal/kg. Hay sacos de 8 kg y de 10 kg, un lote de 15 sacos de 10 kg en forma de canutillo para barbacoas y hostelería, y un palet de 72 sacos.
  • Argentino: madera de quebracho u otras maderas duras, con cenizas de ≈5 % y ≈7.800–8.000 kcal/kg. Se vende en 6 bolsas de 3 kg (18 kg) y está indicado para parrillas y hornos de brasa.
  • Especial para kamados y hornos: envase de 7 kg con ≈7.000–8.000 kcal/kg y brasas de más de 7 horas.
  • Mezcla para barbacoa: saco de 12 kg de encendido fácil, con duración de brasas media-alta y aroma tradicional a brasa.

Qué mirar en la ficha

Un poder calorífico más alto indica más energía por kilo, y menos cenizas significa menos limpieza después del asado. Comprueba también el uso recomendado: no todos los productos están pensados para el mismo aparato.

Cuánto comprar

Para un asado puntual encajan las bolsas de 3 kg o un saco de 7 a 10 kg. Si asas a menudo o tienes un negocio, los lotes de 24 kg, 150 kg o el palet de 720 kg reducen el número de pedidos, pero necesitan un sitio seco y protegido. Si no estás seguro, consulta las preguntas frecuentes.

Preguntas frecuentes

¿Qué carbón va mejor en un kamado?

El que indica kamados o hornos de brasa en el uso recomendado, como el envase de 7 kg de Todo Brasa. El marabú de 8 kg también lo menciona.

¿Cómo se guarda?

En un lugar seco y cerrado: la humedad dificulta el encendido. El palet de marabú declara una humedad de ≈4–6 %.

¿Y si necesito otro combustible?

Consulta la familia de carbón y antracita, la leña para asar con fuego de madera o las briquetas de madera.

¿Cómo lo recibo?

Consulta las condiciones en envíos y entrega, sobre todo si pides un lote pesado.