Comprar carbón: vegetal para brasa y antracita

Qué carbón necesitas según el uso

En esta categoría conviven dos productos muy distintos. El carbón vegetal se obtiene carbonizando madera y se usa para cocinar en barbacoas, parrillas, kamados y hornos de brasa. La antracita es un carbón mineral pensado para calderas y estufas de carbón. No son intercambiables, así que empieza por ver qué aparato tienes.

Carbón vegetal para cocinar

Dentro de carbón vegetal hay tres familias en el catálogo:

• Marabú: la más abundante, en sacos de 10 kg, en packs de 3 sacos de 8 kg (24 kg), en 15 sacos de 10 kg (150 kg) y en palet de 72 sacos (720 kg).
• Argentino: 6 bolsas de 3 kg (18 kg), con quebracho u otras maderas duras, para parrillas y hornos de brasa.
• Mezcla y especial para hornos: un formato de 12 kg para barbacoa con encendido fácil y otro de 7 kg para kamados con brasas de más de 7 horas.

Antracita para calefacción

La antracita se sirve en 30 sacos de 17 kg (510 kg) y está indicada para calderas y estufas de carbón. Si tu equipo quema biomasa, mira mejor las briquetas y biocombustibles.

Cómo elegir el formato

• Para un asado ocasional, las bolsas de 3 kg o el saco de 7 kg a 12 kg te sirven sin ocupar espacio.
• Para barbacoa habitual, los sacos de 10 kg o el pack de 24 kg te evitan reponer a menudo.
• Para restaurante o consumo alto, valora los 150 kg o el palet de 720 kg.

Revisa en cada ficha el tipo, las cenizas y el uso recomendado antes de decidir.

Preguntas frecuentes

¿Se puede usar antracita en una barbacoa?

No. La antracita es un combustible de calefacción para equipos preparados para ello; para cocinar usa carbón vegetal.

¿Cómo guardar el carbón?

En un lugar seco y cubierto, con el saco bien cerrado, porque la humedad dificulta el encendido.

¿Cómo llegan los pedidos grandes?

Consulta las condiciones en envíos y entrega y, si dudas, escríbenos desde contacto.